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CONTATTI
Osteria NEW CONTE MAX
Piazza Nannini 3, Loro Ciuffenna (AR)
Tel: 055 9172877
Andrea 347 19 43 371
jonathan 348 33 34 839
luca 393 57 83 063
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ANTIPASTI
Salumi misti con assaggi di crostini
“SUSHI” del Pratomagno
Caponata di verdure con lombo di coniglio e “tarese”
Pomodoro ripieno, pappa, gelatina e caprese
Sformato di ricotta con gallinacci arrostiti e salsa di funghi
Panzanella croccante con insalata di mare e pesto di basilico
Antipasto misto del “Conte Max” (min. 2 persone)
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€ 8,00
€ 10,00
€ 9,00
€ 8,00
€ 8,00
€ 9,00
€ 20,00
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PRIMI
Pappardella di farro con sugo bianco di coniglio e basilico
Tagliolini di ceci ai frutti di mare
Risotto mantecato al baccalà e tartufo nero
Ravioli di melanzane e maggiorana con sugo freddo di pomodoro
Maltagliati di farina di kamut con piccione e funghi
Gnocchi di ricotta e peperoni arrostiti con crema di burrata
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€ 8,00
€ 9,00
€ 8,00
€ 9,00
€ 9,00
€ 9,00
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SECONDI
Bistecca Fiorentina (min. 2 persone) servita con patate e zolfini
Tagliata di manzo al tartufo, patate e salsa capperi e acciughe
Petto d’anatra alle spezie rosse con spinaci all’aglio
Quaglie arrosto con rigatina, fichi e funghi
Tonno crudo, cotto e sott’olio, insalata e fagioli
Agnello in casseruola con fagiolini al basilico
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€ 38,00/kg
€ 16,00
€ 15,00
€ 15,00
€ 16,00
€ 16,00
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NEWS
prossimamente in rete i nostri eventi
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